Wendy下廚!開食啦~ 70 食譜 242 粉絲 追蹤 肉絲炒青花菜 18 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 水 100c.c 薑絲 少許 蒜末 少許 肉絲 市售1/3盒 青花菜 一朵 紅蘿蔔絲 少許 步驟 先將買回的青花菜🥦分成小小朵再把較粗的表皮去除 接著燒一鍋熱水待水滾後川燙2-3分鐘 川燙後撈起備用 熱鍋倒油放入蒜末、薑絲爆香 放入紅蘿蔔拌炒 待紅蘿蔔稍微軟化後放入肉絲拌炒至八分熟 接著倒入青花菜拌炒後加入100c.c的水,最後調味即可完成 小撇步 1.肉絲可以先抓醃味道可以更加分 6,311 瀏覽 2021/06/11 發表