蔬食咖哩(佛蒙特咖哩)

描述

佛蒙特咖哩料理最迷人的地方就是，可以拯救冰箱空間、無食材限制、解除媽媽煩惱....，只要切好食材，也不用煩惱調味，根本就是一道世界宇宙料理嘛！
本日家裡食材只有杏鮑菇、紅蘿蔔、少少洋蔥，那就通通拿去煮咖哩吧。
歡迎分享家中今日咖哩搭配什麼食材喔。