zz 15 食譜 113 粉絲 追蹤 佛蒙特咖哩 描述 一個人的話可以吃八餐 #素食 #蔬食 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 佛蒙特咖哩 六小塊(半盒) 紅蘿蔔 一條 馬鈴薯 一顆 洋蔥 半顆 黑巧克力(可不加) 適量 步驟 紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊切塊 中小火熱油鍋 洋蔥炒至半透明狀 加入紅蘿蔔拌炒1-2分鐘 加水(可以淹過食材的量) 中小火燉煮15分鐘 再加入馬鈴薯煮10-15分鐘 (水沒蓋過食材的話需再加水) 關火!! 咖哩塊分成六小塊加入鍋中 不開火 一直攪拌到咖哩完全融化 開小火(加巧克力塊)煮10分鐘 期間稍加攪拌 完成 7,660 瀏覽 2021/11/30 發表