【Take a bread!創意三明治、麵包早餐】基本法式烤吐司方塊


收藏 1.5 萬 留言 2
101 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

非常簡單的料理,
我覺得早餐就是要快、也別太複雜,
尤其一次得準備4份,如果太搞工,
早餐對主婦來說還真是個苦差事啊…
這次吐司是自己做的喔,
刻意挑個少糖少油的配方來烘焙,
口感也很不錯,放了2、3天吃不完變硬了,
特別適合料理法式吐司,能化腐朽為神奇喔…

食材
鮮奶
50ml
2個
2小匙
香草精(可省略)
適量
蜂蜜or楓糖
適量
(厚3cm的吐司1片)
.
  • 1
    麵包去邊切小方塊數個。
  • 2
    材料全部混合拌勻後(蜂蜜or楓糖除外),把麵包1浸入。
  • 3
    原則上至少浸泡40分鐘,但我放置冰箱隔夜一天更入味。
  • 4
    取煎鍋抹薄薄一層無鹽奶油(材料外),小火煎至兩面金黃色,要小心,因為含糖容易焦,取出淋上蜂蜜、糖粉。
小撇步

【與肉桂打噴嚏小日子隨便走走:】
http://www.facebook.com/u5u5u5u

【相信會有好事發生的肉桂打噴嚏:】
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1iBSdgyYEQTjNf57kfTroxw-

2013/01/30 發表 29.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 101 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

可以用烤的嗎

2 years ago
user_avatar

這個真的很犯規>"<

5 years ago