piZa婆婆 39 食譜 779 粉絲 追蹤 高麗菜煎餅^^ 大阪燒 什錦燒 描述 小孩愛吃的煎餅^^ 連媽媽也愛吃喔! 哈哈口合。。。。 61 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 材料 高麗菜 4碗 紅蘿蔔 半碗 玉米罐頭 1罐 豬絞肉 2碗 花枝丸 4顆 粉漿 低筋麵粉 1碗 地瓜粉 1碗 奶粉 2大匙 水 3碗 鹽 適量 雞蛋 4顆 步驟 把材料切好 所有材料拌均 準備粉漿材料 粉類跟水先拌均 (以免結塊影響口感) 材料、粉漿、蛋拌均 所有材料拌均後 鍋子加油後倒入粉漿 (直徑約12公分) 兩面煎至金黃色起鍋 加上沙拉醬就完成了^^ 也可以用平底鍋煎 反面前先用鍋鏟在中間畫個十字 再分四次反面 兩面都煎至金黃色即可 加上沙拉醬就完成了^^ 妳要不要也來試做看看^^ 做完記得拍照給我看看喔! 謝謝! 小撇步 材料都可以變化 可以加 蝦子 蟹管肉 花枝 加什麼都可以喔^^ piza婆婆不喜歡煎太焦 如果妳喜歡可以煎久一點^^ 1.6 萬 瀏覽 2021/06/09 發表