菸酒生廚房 19 食譜 123 粉絲 追蹤 香菇肉絲粥 22 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 米 3/4杯 香菇 4-5朵 肉絲 隨性 高湯罐 隨性 步驟 香菇泡水20分鐘,擠乾切自己喜歡的大小,等待香菇的時間先用胡椒和鹽巴醃肉 放入油、香菇之後開電源,快速拌炒香菇爆香,有香味後再下肉絲拌炒 加入高湯罐,高湯罐和水比例約1:0.8,煮滾後加入些許白胡椒 熟白飯放入煮約15分鐘,煮到米粒有點開花狀就完成了 8,664 瀏覽 2021/06/06 發表