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莎莎醬不辣
44 食譜 570 粉絲

青龍炒豆乾

青龍炒豆乾

描述

青龍椒本身不辣且富含維生素C,簡單快速料理,配飯下酒兩相宜。

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1. 青龍洗淨去蒂頭,斜切成長條狀;豆乾切薄片;蒜頭拍碎。
2.熱油鍋爆香蒜頭,加入豆乾煸香。
3.加入青龍和1大匙水快速翻炒約1分鐘。
4. 加入鹽、醬油膏、辣椒拌炒均勻,完成。

    1. 青龍洗淨去蒂頭,斜切成長條狀;豆乾切薄片;頭拍碎。 2.熱油鍋爆香頭,加入豆乾煸香。 3.加入青龍和1大匙水快速翻炒約1分鐘。 4. 加入鹽、醬油膏、辣椒拌炒均勻,完成。

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