榨菜炒豆乾

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食材

步驟

  • 豆干切絲,榨菜切絲,以滾水川燙後撈起。

    豆干切絲,榨菜切絲,以滾水川燙後撈起。

  • 炒鍋放入油蔥/香油,爆香蒜片/辣椒後,加入豆乾絲拌炒,以醬油調味。

    炒鍋放入油/香油,爆香片/辣椒後,加入豆乾絲拌炒,以醬油調味。

  • 放入榨菜拌炒,加入1大匙糖調味。

    放入榨菜拌炒,加入1大匙糖調味。

  • 灑上蔥花,完成~

    灑上花,完成~

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