榨菜肉絲炒豆干
描述
小時候住眷村，家裡冰箱常有這道菜，肚子餓了，拌麵、配飯、煮湯都好吃，算是一道百變菜，但現在許多年輕人，不愛它的味，其實在台南，我們不變的選擇，就是大同路的復興醬園，他們的榨菜，嫩脆爽口不死鹹，只要烹調正確，甜香脆的口感，絕對讓人回味，個人真心推薦！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
小黃瓜 蒸蛋 玉米濃湯 雞胸肉 竹筍 炒飯 番茄 地瓜 義大利麵 低脂高蛋白 白菜滷 瓜仔肉 酸辣湯 高麗菜 杏鮑菇 菠菜 花椰菜 娃娃菜 香菇雞湯 滷肉 湯 早餐 豆腐 排骨 糖醋排骨 炒麵 櫛瓜 湯麵 番茄炒蛋 雞肉 雞湯 麻婆豆腐 粽子 金針菇 三杯雞 打拋豬 茄子 雞蛋豆腐 高麗菜飯 四季豆 涼拌小黃瓜 家常菜 南瓜 糖葫蘆 馬鈴薯 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 蕃茄燉牛肉 餅乾