榨菜炒肉絲豆干.

芬仔
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描述

今天的風雨 真不小耶..比之前的風雨還要大..
待在家煮東煮西..也是不錯的選擇...
從小就很愛吃這道菜..
榨菜炒肉絲豆干
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份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

1份
1份
6片
3顆
半條
二匙

步驟

  • 熱油鍋  先下蒜頭和辣椒 炒香
放入榨菜  及 砂糖
這道愛吃甜甜的..所以砂糖多加了些

    熱油鍋 先下蒜頭和辣椒 炒香 放入榨菜 及 砂糖 這道愛吃甜甜的..所以砂糖多加了些

  • 肉絲的部份 已先燙過 切條 直接放入拌炒
豆干的部份 加點蠔油 及醬油 提色
完成!

    肉絲的部份 已先燙過 切條 直接放入拌炒 豆干的部份 加點蠔油 及醬油 提色 完成!

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