榨菜炒肉絲豆干.
食材
榨菜
1份
肉絲
1份
豆干
6片
蒜頭
3顆
辣椒
半條
砂糖
二匙
-
1 熱油鍋 先下蒜頭和辣椒 炒香 放入榨菜 及 砂糖 這道愛吃甜甜的..所以砂糖多加了些 -
2 肉絲的部份 已先燙過 切條 直接放入拌炒 豆干的部份 加點蠔油 及醬油 提色 完成！
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