榨菜炒肉絲豆干.

2013/09/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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今天的風雨 真不小耶..比之前的風雨還要大..
待在家煮東煮西..也是不錯的選擇...
從小就很愛吃這道菜..
榨菜炒肉絲豆干
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食材 (3 人份 15 分鐘

榨菜 1份
肉絲 1份
豆干 6片
蒜頭 3顆
辣椒 半條
砂糖 二匙
  • 1 熱油鍋 先下蒜頭和辣椒 炒香 放入榨菜 及 砂糖 這道愛吃甜甜的..所以砂糖多加了些
  • 2 肉絲的部份 已先燙過 切條 直接放入拌炒 豆干的部份 加點蠔油 及醬油 提色 完成!
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