TINA太太 93 食譜 328 粉絲 追蹤 親子料理-古早味愛玉 描述 晶瑩剔透的愛玉自己洗,防疫期間,不妨跟孩子一起做做這道料理! 網誌原文:https://bit.ly/3vOm3O5 #素食 #蔬食 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 愛玉籽 40g 煮過的冷開水 1600g 糖水 適量 步驟 將愛玉籽放進濾袋裡。 放進水裡搓揉出膠質。(包裝建議水約愛玉籽的5倍) 洗好後,靜置1-2小時。 凝固後,製作糖水。 加入糖水,完成夏日清爽飲品! 小撇步 盛水的鍋具不可殘留油脂,也不能用RO逆滲透水或純水洗。 3,978 瀏覽 2021/05/31 發表