【阿公好料】佃煮化骨秋刀魚

描述
化骨秋刀魚,免除魚刺,又可補充鈣質。
炎炎夏日,除了減少站在爐火旁的時間,冷熱都好吃。
額外發現一個優點是,疫情期間,希望食材最好可以通通吃下肚。
減少廚餘,也就減少出門的機會。化骨秋刀魚從頭吃到尾都可以^^
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化骨秋刀魚,免除魚刺,又可補充鈣質。
炎炎夏日,除了減少站在爐火旁的時間,冷熱都好吃。
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減少廚餘,也就減少出門的機會。化骨秋刀魚從頭吃到尾都可以^^
美食探險之旅最早是為需好咀嚼的阿公和過敏體質的我健康煮。2018年初阿公的人生畢業了,決定把對阿公和健康的愛傳遞下去:) ★「健康美味」和「阿公好料」分類,前者是健康烹調、後者則好咀嚼。 ★FB粉絲專頁=>健康心福廚房(@soulkitchen.tw) ★健康心福廚房(銀髮料理交流與分享)社團 https://www.facebook.com/groups/457063374765662/
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