罐頭好上桌#3 - 鯷魚烤花椰菜

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描述

家中常有些有的沒的罐頭,鯷魚不只可以拿來做煙花女義大利麵,也可以拿來做常備菜唷!

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

  • 備料:將花椰菜去菁,留下花椰菜的頭,記得洗乾淨並挑掉菜蟲

    備料:將花椰菜去菁,留下花椰菜的頭,記得洗乾淨並挑掉菜蟲

  • 備料:取出鯷魚ㄧ尾並把魚肉用散,倒出油、魚肉與鹽巴,均勻的攪拌在花椰菜。

烤箱預熱,設定180度烤15分鐘

    備料:取出鯷魚ㄧ尾並把魚肉用散,倒出油、魚肉與鹽巴,均勻的攪拌在花椰菜。 烤箱預熱,設定180度烤15分鐘

  • 擺盤:烤好的花椰菜可以當作常備菜,需要的時候撒上起司,再放入烤箱烤一下,即完成!

    擺盤:烤好的花椰菜可以當作常備菜,需要的時候撒上起司,再放入烤箱烤一下,即完成!

小撇步

罐頭鯷魚本身已有鹹度,可以依照個人口味調整鹽巴的量

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腦波弱的上班族黑白煮 237 食譜 4,476 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

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