南瓜生吐司

楊梨
4 食譜 18 粉絲

描述

家中一歲孩兒最近不愛吃飯,只愛吃饅頭麵包吐司之類的;剛好有南瓜就做個南瓜吐司吧!口感超軟的,放常溫兩天還是很軟喔!

食材

步驟

  • 將所有食材依照先水後粉、固體的順序放入麵包機攪打成團並第一次發酵(約1小時)

  • 取出麵團後分成三等分,桿成長條狀並捲起來放入吐司膜中繼續第二次發酵(約45分鐘)

  • 待三個麵團膨脹至沒有空隙(約兩倍大)即可先上下火200度預熱烤箱,之後烤25分鐘出爐!

小撇步

1.烤爐時間需依自己烤箱狀況增減

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