減醣牛肉甜椒豆腐拌飯

OXO減醣神隊友
35 食譜 373 粉絲

描述

營養價值表
熱量 376大卡
醣類 35克(37%)
蛋白質 25克(26%)
油脂 15克(37%)

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

50公克
100公克
60公克
1/4顆
1/4顆
1/4顆
2顆
調味料
1茶匙
適量
1茶匙
適量

步驟

  • 將所需食材與器具準備好

    將所需食材與器具準備好

  • 用OXO可調式蔬果削片器,將洋蔥削成片備用

    用OXO可調式蔬果削片器,將洋蔥削成片備用

  • 用OXO不鏽鋼沙拉剪,將板豆腐剪碎備用

    用OXO不鏽鋼沙拉剪,將板豆腐剪碎備用

  • 牛肉切成絲、甜椒切成丁、蘑菇切成丁後備用

    牛肉切成絲、甜椒切成丁、蘑菇切成丁後備用

  • 牛肉加入甜椒、蘑菇、些許洋蔥片,拌入米酒、醬油和白胡椒粉醃製備用

    牛肉加入甜椒、蘑菇、些許洋蔥片,拌入米酒、醬油和白胡椒粉醃製備用

  • 熱油鍋,加入洋蔥,拌炒至軟化、香氣釋出

    熱油鍋,加入洋蔥,拌炒至軟化、香氣釋出

  • 再加入步驟五醃製好的牛肉,拌炒至牛肉半熟

    再加入步驟五醃製好的牛肉,拌炒至牛肉半熟

  • 再加入熟操米飯、板豆腐拌炒,炒至牛肉全熟,最後加入鹽調味

    再加入熟操米飯、板豆腐拌炒,炒至牛肉全熟,最後加入鹽調味

  • 營養美味的牛肉甜椒豆腐拌飯就完成了!

    營養美味的牛肉甜椒豆腐拌飯就完成了!

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