Yun 4 食譜 44 粉絲 追蹤 香菇肉燥 描述 熱油鍋,倒入 洋蔥丁、 碎香菇、蒜末、薑末、半段辣椒全部喇喇ㄟ, 爆香後加入絞肉、少許油蔥酥,再喇喇ㄟ, 加入 香菇水、醬油膏、醬油、胡椒 、冰糖 , 肉燥上色後再加入600cc水,滾爛半小時就好了 183 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 絞肉 約100元 乾香菇 10朵 洋蔥 一顆 蒜頭 6辦 薑末 一顆 辣椒 半段 油蔥酥 少許 冰糖 少許 醬油膏 2大匙 醬油 2大匙 水 600cc 白胡椒或五香胡椒 少許 步驟 在家也可以吃香噴噴香菇肉燥 2.3 萬 瀏覽 2021/05/25 發表