百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美美
52 食譜 120 粉絲

金針菇厚蛋燒

金針菇厚蛋燒

描述

防疫期間可以好好在家開發新菜單
一天一顆蛋,總是要有變化
今天吃這道金針菇厚蛋燒
簡單的幸福滋味

20 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 取出半包金針菇洗淨,並根據喜好切段

    取出半包金針菇洗淨,並根據喜好切段

  • 打一顆蛋,放入切好的金針菇、鹽巴及醬油調味,充分攪拌均勻。

    打一顆蛋,放入切好的金針菇、鹽巴及醬油調味,充分攪拌均勻。

  • 熱鍋熱油後,將材料倒入鍋中,待成型後可蓋上鍋蓋,讓食物更入味。

    熱鍋熱油後,將材料倒入鍋中,待成型後可蓋上鍋蓋,讓食物更入味。

  • 稍微定型後掀開鍋蓋,翻面靜置數分鐘

    稍微定型後掀開鍋蓋,翻面靜置數分鐘

  • 即可盛盤上桌

    即可盛盤上桌

小撇步

可依照個人喜好添加食材唷~
像是換成高麗菜、豬肉......都是很好的選擇。

8,853 瀏覽
avatar
美美 52 食譜 120 粉絲

喜歡歡迎按讚給予鼓勵 不定期更新唷~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 南瓜 早餐 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 茄子 家常菜 四季豆 糖葫蘆 低脂高蛋白 餅乾 瓜仔肉 豆腐 打拋豬 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 炒麵 三杯雞 玉米濃湯 排骨 竹筍 炒飯 雞肉 白菜滷 高麗菜 菠菜 粽子 馬鈴薯 台式泡菜 高麗菜飯 娃娃菜 鮭魚 番茄 杏鮑菇 湯麵 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 地瓜 滷肉 糖醋排骨 花椰菜 小黃瓜 雞湯 櫛瓜 金針菇 蒸蛋