百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美美
52 食譜 120 粉絲

金針菇厚蛋燒

金針菇厚蛋燒

描述

防疫期間可以好好在家開發新菜單
一天一顆蛋,總是要有變化
今天吃這道金針菇厚蛋燒
簡單的幸福滋味

20 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 取出半包金針菇洗淨,並根據喜好切段

    取出半包金針菇洗淨,並根據喜好切段

  • 打一顆蛋,放入切好的金針菇、鹽巴及醬油調味,充分攪拌均勻。

    打一顆蛋,放入切好的金針菇、鹽巴及醬油調味,充分攪拌均勻。

  • 熱鍋熱油後,將材料倒入鍋中,待成型後可蓋上鍋蓋,讓食物更入味。

    熱鍋熱油後,將材料倒入鍋中,待成型後可蓋上鍋蓋,讓食物更入味。

  • 稍微定型後掀開鍋蓋,翻面靜置數分鐘

    稍微定型後掀開鍋蓋,翻面靜置數分鐘

  • 即可盛盤上桌

    即可盛盤上桌

小撇步

可依照個人喜好添加食材唷~
像是換成高麗菜、豬肉......都是很好的選擇。

8,681 瀏覽
avatar
美美 52 食譜 120 粉絲

喜歡歡迎按讚給予鼓勵 不定期更新唷~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 台式泡菜 豆腐 糖葫蘆 雞湯 地瓜 高麗菜飯 菠菜 滷肉 麻婆豆腐 櫛瓜 南瓜 竹筍 馬鈴薯 鮭魚 湯麵 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 餅乾 雞肉 茄子 炒麵 蒸蛋 糖醋排骨 番茄 四季豆 香菇雞湯 粽子 義大利麵 小黃瓜 早餐 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 花椰菜 炒飯 打拋豬 金針菇 玉米濃湯 瓜仔肉 低脂高蛋白 排骨 白菜滷 三杯雞 雞胸肉 家常菜 杏鮑菇 高麗菜 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐