百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
美美
52 食譜 120 粉絲

金針菇厚蛋燒

金針菇厚蛋燒

描述

防疫期間可以好好在家開發新菜單
一天一顆蛋,總是要有變化
今天吃這道金針菇厚蛋燒
簡單的幸福滋味

20 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 取出半包金針菇洗淨,並根據喜好切段

    取出半包金針菇洗淨,並根據喜好切段

  • 打一顆蛋,放入切好的金針菇、鹽巴及醬油調味,充分攪拌均勻。

    打一顆蛋,放入切好的金針菇、鹽巴及醬油調味,充分攪拌均勻。

  • 熱鍋熱油後,將材料倒入鍋中,待成型後可蓋上鍋蓋,讓食物更入味。

    熱鍋熱油後,將材料倒入鍋中,待成型後可蓋上鍋蓋,讓食物更入味。

  • 稍微定型後掀開鍋蓋,翻面靜置數分鐘

    稍微定型後掀開鍋蓋,翻面靜置數分鐘

  • 即可盛盤上桌

    即可盛盤上桌

小撇步

可依照個人喜好添加食材唷~
像是換成高麗菜、豬肉......都是很好的選擇。

8,855 瀏覽
avatar
美美 52 食譜 120 粉絲

喜歡歡迎按讚給予鼓勵 不定期更新唷~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 三杯雞 湯麵 菠菜 金針菇 四季豆 滷肉 番茄 娃娃菜 小黃瓜 酸辣湯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 炒麵 早餐 香菇雞湯 杏鮑菇 麻婆豆腐 打拋豬 雞湯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 豆腐 茄子 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 粽子 高麗菜 竹筍 南瓜 櫛瓜 糖醋排骨 地瓜 瓜仔肉 蒸蛋 白菜滷 家常菜 玉米濃湯 雞胸肉 餅乾 馬鈴薯 高麗菜飯 炒飯 糖葫蘆 雞蛋豆腐 雞肉 台式泡菜 鮭魚 花椰菜