海苔龍鬚厚蛋燒(創意料理)

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描述

三樣食材化身小孩最愛的厚蛋燒

食材

步驟

  • 玉米鬚切小段加入全蛋液

    玉米鬚切小段加入全蛋液

  • 攪拌均勻後加入調味料拌勻

    攪拌均勻後加入調味料拌勻

  • 起油鍋加熱後倒入適量步驟2

    起油鍋加熱後倒入適量步驟2

  • 微熟時用筷子攪拌一下~待7分熟時由前往後捲起來~
捲好的蛋捲往鍋前放~再將另一半的蛋液倒入鍋中放上海苔片
一樣由前往後捲

    微熟時用筷子攪拌一下~待7分熟時由前往後捲起來~ 捲好的蛋捲往鍋前放~再將另一半的蛋液倒入鍋中放上海苔片 一樣由前往後捲

  • 依序將全部蛋液完成

    依序將全部蛋液完成

  • 準備烘焙紙將厚蛋燒緊緊包住定型

    準備烘焙紙將厚蛋燒緊緊包住定型

  • 待涼後即可切成適合大小

    待涼後即可切成適合大小

  • 完成

    完成

小撇步

厚蛋燒厚度及鹹度可依個人喜好調整
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