海苔龍鬚厚蛋燒(創意料理) 三樣食材化身小孩最愛的厚蛋燒

海苔龍鬚厚蛋燒(創意料理)


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三樣食材化身小孩最愛的厚蛋燒

食材
3片
5顆
1茶匙
1茶匙
30 cc
  • 1
    玉米鬚切小段加入全蛋液
  • 2
    攪拌均勻後加入調味料拌勻
  • 3
    起油鍋加熱後倒入適量步驟2
  • 4
    微熟時用筷子攪拌一下~待7分熟時由前往後捲起來~ 捲好的蛋捲往鍋前放~再將另一半的蛋液倒入鍋中放上海苔片 一樣由前往後捲
  • 5
    依序將全部蛋液完成
  • 6
    準備烘焙紙將厚蛋燒緊緊包住定型
  • 7
    待涼後即可切成適合大小
  • 8
    完成
小撇步

厚蛋燒厚度及鹹度可依個人喜好調整
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2019/09/16 發表 473 瀏覽
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