海鮮蔬菜煎餅
描述
不曉得吃什麼的時候，來個海鮮蔬菜煎還蠻方便的，比例隨性超簡單🤣
步驟
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材料都切成小丁狀。 先炒香洋蔥碎，至微黃。
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加入蝦仁丁及透抽丁，拌炒一下後，嗆一大匙米酒，8分熟起鍋。
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所有材料拌勻。
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麵糊有點水水稀稀的狀態就可以。 *想要厚實一點的口感，麵粉就再多一點。 *麵粉種類不限。
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起油鍋，倒入麵糊。
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煎至兩面金黃，起鍋。
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醬料1:刷上李錦記蜜汁燒烤醬、灑上三島香鬆。
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醬汁2:章魚燒醬、日式美乃滋、海苔粉
小撇步
*不加醬料也好吃。
*不愛吃蔬菜的小孩也會愛，不知不覺吃進去好多蔬菜。
*家裡有什麼菜就加什麼菜，隨性清冰箱😂
