烏龍冷麵

菲。Phyllis!
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描述

夏天就是要吃冷麵啊! 利用快速可煮好烏龍麵,調好醬汁、切好配料,就差不多可以上桌了呢~

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁
300ml
1/2~1小匙
2.5大匙
2大匙
2/3大匙

步驟

  • 1.將烏龍麵煮軟(3分鐘),另一小鍋放入醬汁煮沸熄火

  • 將小黃瓜切絲或櫛瓜撒鹽、黑胡椒略煎; 海帶芽泡熱水5分鐘;番茄切片;磨蘿蔔泥

  • 將麵盛盤,淋入醬汁,所有食材放上,灑上蔥花即完成!

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