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Ai Shu Ting
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酥炸牡蠣

酥炸牡蠣

食材

步驟

  • 牡蠣洗淨,瀝乾,加少許米酒醃一下

    牡蠣洗淨,瀝乾,加少許米酒醃一下

  • 直接沾上地瓜粉

    直接沾上地瓜

  • 一顆顆沾均勻

    一顆顆沾均勻

  • 油溫180度,下牡蠣

    油溫180度,下牡蠣

  • 炸至金黃香酥,灑胡椒鹽粉

    炸至金黃香酥,灑胡椒鹽粉

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