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花枝天婦羅白花椰沙拉

Name: 花枝天婦羅白花椰沙拉 by 生活美食家Nancy老師/NC5
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 花枝天婦羅 一包; 白花椰米 100g; 干貝 15顆; 花枝 40g; 熟藜麥 兩大匙; 羅勒葉 40g; 小番茄 30顆; 蒔蘿 一大匙&一小匙; 海鹽 兩小匙; 百香果 3顆; 檸檬汁 一顆; 糖 1.5小匙; 羅勒橄欖油 3大匙

描述

中西料理合併，天婦羅通常都想著只能在中式料理食用，沒想到Nancy老師也能研發出創意的中西合併料理，顛覆傳統，又美味。

7 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

花枝天婦羅

一包
白花椰米

100g
干貝

15顆
花枝

40g
熟藜麥

兩大匙
羅勒葉

40g
小番茄

30顆
蒔蘿

一大匙&一小匙
海鹽

兩小匙
百香果

3顆
檸檬汁

一顆
糖

1.5小匙
羅勒橄欖油

3大匙

步驟

藜麥蒸熟備用. .
花枝天婦羅放烤箱, 180 度烤7分鐘.
取一平底鍋, 放少許橄欖油, 放入干貝, 擠上檸檬汁, 雙面煎3分鐘.
將所有食材放入沙拉盆備用
沙拉醬: 百香果 3顆檸檬汁一顆蒔蘿一小匙海鹽一小匙糖 1.5小匙羅勒橄欖油 3大匙百香果汁, 檸檬汁, 蒔蘿, 鹽, 糖, 羅勒橄欖油攪拌均勻. 淋在沙拉盆上即可美味享用.

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2021/04/28 發表

生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,862 粉絲

擅長西式料理，健康創意料理，生活美學佈置，對於健康飲食，優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀，舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範，及料理活動記者會，擔任烹飪老師. 平日經營自媒體，分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好，理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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