茄汁白花椰🍅 營養師的小廚房👩🏻🍳 61 食譜 955 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 小時候一直覺得花椰菜是橘色的，長大後才知道是染上了番茄醬的顏色😅。 很簡單又下飯的一道菜，從小吃到大，沒想到身邊的朋友竟然都沒吃過，原來這是我們家的美味私房菜😋。 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 白花椰菜 一顆 豬里肌肉片 1/2飯碗 番茄醬 1/3飯碗 水 2飯碗 鹽 少許 油 適量 步驟 白花椰菜切成小朵，清洗乾淨。 油燒熱，大火炒熟豬里肌肉片至8分熟，盛入碗中備用。 白花椰菜大火拌炒。 番茄醬加一碗水攪拌均勻，倒入鍋中。 剩下番茄醬再加一碗水，倒入鍋中。 蓋上鍋蓋，大火燜煮8-10分鐘。 煮至花椰菜變軟、番茄醬汁收乾。 加入炒熟的豬里肌肉片、鹽少許，拌炒均勻即可。 4,439 瀏覽 2021/11/09 發表
