麻油雞湯

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描述

冬天最愛的雞湯就屬麻油雞了,實在是因為好吃又暖胃,然後黑麻油具有補中益氣、茲養五臟的功效,大量的不飽和脂肪酸可去除膽固醇,豐富的前列腺素還能抗衰老...

食材

1斤半
10片
20cc
調味料
1200cc
半瓶
1小匙
少許

步驟

  • 備好所需食材,將雞肉先洗淨後備用...

    備好所需食材,將雞肉先洗淨後備用...

  • 熱鍋倒入麻油先爆香薑片,再將雞肉加入拌炒一下,取一鍋子加入雞肉、[調味料],放入電鍋煮約30分鐘(外鍋倒入1.5量杯水)即可...

    熱鍋倒入麻油先爆香薑片,再將雞肉加入拌炒一下,取一鍋子加入雞肉、調味料,放入電鍋煮約30分鐘(外鍋倒入1.5量杯水)即可...

  • 最後盛起就完成囉....

    最後盛起就完成囉....

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