土鍋版臘肉炊飯★okane

okane
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描述

底部恰到好處的鍋巴!
重點是雖然有鍋巴,但鍋子很好洗,沒甚麼黏鍋,很不可思議吧?
瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/AGUUd3_naMA
瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/04/100-okane.html

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

1支
1/4條
3杯
600ml

步驟

  • 切片蒜苗或青江菜

    切片蒜苗或青江菜

  • 臘肉或臘腸切片
順成撲克牌的扇形
鋪在一般浸泡米的步驟上
飯多,所以又再鋪了一層

步驟和土鍋煮飯一樣
只是再多煮1分半

    臘肉或臘腸切片 順成撲克牌的扇形 鋪在一般浸泡米的步驟上 飯多,所以又再鋪了一層 步驟和土鍋煮飯一樣 只是再多煮1分半

  • 油亮亮肉片,好吸引人啊
建議把臘肉拌在飯裡
這樣肉汁的香味可以完美進入飯中

    油亮亮肉片,好吸引人啊 建議把臘肉拌在飯裡 這樣肉汁的香味可以完美進入飯中

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