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人蔘糯米雞


Audrey
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食材
1隻
1杯
6粒
5g
6粒
10g
10g
100cc
2000cc
調味料
適量
  • 1
    將雞外表及內部洗淨,糯米洗淨瀝乾備用
  • 2
    將糯米、人蔘鬚、紅及薑片放入雞腹中,以牙籤縫起
  • 3
    將雞放入滾水中滾燙約3分鐘後洗淨
  • 4
    再將全雞放入2000cc水中,煮滾後轉小火,放入松子及米酒,蓋鍋蓋熬煮約90分鐘即可
2013/01/22 發表 1.1 萬 瀏覽
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Audrey
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請問韓國人蔘要去哪買 謝謝

2 years ago

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