麻油牛小排炒飯

描述
牛小排是屬於油脂豐富的部位,經過高溫加熱後牛油的香味會併發出來,很適合融入炒飯料理中。搭配炒過的薑片和麻油,讓整體味道更加豐富。另外也分享一下如何用溫熱的飯炒出粒粒分明的炒飯。
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牛小排是屬於油脂豐富的部位,經過高溫加熱後牛油的香味會併發出來,很適合融入炒飯料理中。搭配炒過的薑片和麻油,讓整體味道更加豐富。另外也分享一下如何用溫熱的飯炒出粒粒分明的炒飯。
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