吉兒小食堂 9 食譜 27 粉絲 追蹤 塔香小卷 描述 又到了小卷的季節了,除了清燙搵哇沙比,也可以試試加九層塔來炒小卷,Q彈小卷配上醬爆塔香,絕對好吃到停不下來 50 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 食材 老薑 一塊 辣椒 一條 九層塔 一兩 小卷 半斤 調味料 沙拉油 一匙 鹽 一匙 米酒 一大匙 醬油膏 一大匙 步驟 老薑切絲,蒜頭切碎,辣椒切段,小卷清除內臟後切段處理 下沙拉油熱油鍋,放入老薑爆香,再把小卷放入,加點鹽與米酒拌炒 加醬油膏炒香,最後加九層塔與辣椒,等九層塔炒到熟,即可起鍋 1.1 萬 瀏覽 2021/04/11 發表