百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

樹子山蘇

樹子山蘇

描述

在國外竟然買得到山蘇呢!
用昆布柴魚高湯煮多提食材原味,不妨試做囉~

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

3 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 山蘇洗淨將梗畫豎刀後段切,放入滾水川燙10秒鐘用冷水沖洗瀝乾備用.

    山蘇洗淨將梗畫豎刀後段切,放入滾水川燙10秒鐘用冷水沖洗瀝乾備用.

  • 取小鍋子,放入酒與樹子煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.

  • 倒入昆布柴魚高湯,再滾收乾到9成時放入步驟1山蘇夠熟即可.

3,721 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 小黃瓜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 炒麵 櫛瓜 打拋豬 高麗菜 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 菠菜 炒飯 娃娃菜 鮭魚 餅乾 茄子 雞蛋豆腐 金針菇 粽子 杏鮑菇 南瓜 排骨 家常菜 花椰菜 四季豆 馬鈴薯 瓜仔肉 地瓜 糖醋排骨 麻婆豆腐 竹筍 台式泡菜 雞胸肉 三杯雞 低脂高蛋白 番茄 玉米濃湯 豆腐 湯麵 酸辣湯 白菜滷 義大利麵 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 早餐 滷肉 雞湯 高麗菜飯