百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

樹子山蘇

樹子山蘇

描述

在國外竟然買得到山蘇呢!
用昆布柴魚高湯煮多提食材原味,不妨試做囉~

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

3 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 山蘇洗淨將梗畫豎刀後段切,放入滾水川燙10秒鐘用冷水沖洗瀝乾備用.

    山蘇洗淨將梗畫豎刀後段切,放入滾水川燙10秒鐘用冷水沖洗瀝乾備用.

  • 取小鍋子,放入酒與樹子煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.

  • 倒入昆布柴魚高湯,再滾收乾到9成時放入步驟1山蘇夠熟即可.

3,715 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 雞肉 菠菜 糖醋排骨 小黃瓜 餅乾 義大利麵 炒飯 竹筍 糖葫蘆 早餐 杏鮑菇 炒麵 三杯雞 娃娃菜 豆腐 高麗菜 蒸蛋 茄子 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 白菜滷 粽子 金針菇 低脂高蛋白 四季豆 番茄炒蛋 滷肉 瓜仔肉 雞胸肉 麻婆豆腐 湯麵 地瓜 雞湯 番茄 櫛瓜 高麗菜飯 家常菜 排骨 打拋豬 南瓜 涼拌小黃瓜 鮭魚 花椰菜 酸辣湯