養生仙草雞湯 真果食希望手作坊 20 食譜 6 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 非常推薦的一道食補湯,排濕又消暑 幫助降火氣又讓你一夜好眠 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 紅骨仙草燉包 1包 帶骨雞腿 1隻 蛤蠣 半斤 薑 6片 紅棗 6顆 枸杞 10克 米酒 50cc 水 2500 仙草燉包用開水稍微沖洗,去除雜質 薑切片 紅棗劃一刀 將枸杞倒入米酒中 準備鍋子,放入切好的薑片、仙草燉包和水2500cc 開中大火煮滾後,轉中小火燉煮三十分鐘 加入汆燙好的雞肉、紅棗,再燉煮三十分鐘 開蓋取出仙草燉包,加入浸泡米酒的枸杞和蛤蠣 蛤蠣打開了即可上桌 完成 2021/04/08 發表 225 瀏覽
柳佑汶