【養生仙草雞湯】 清爽甘甜的清熱湯品

真果食希望手作坊
83 食譜 209 粉絲

描述

非常推薦的一道食補湯,排濕又消暑
幫助降火氣又讓你一夜好眠

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 仙草燉包用開水稍微沖洗,去除雜質

    仙草燉包用開水稍微沖洗,去除雜質

  • 薑切片

    切片

  • 紅棗劃一刀

    紅棗劃一刀

  • 將枸杞倒入米酒中

    枸杞倒入米酒中

  • 準備鍋子,放入切好的薑片、仙草燉包和水2500cc

    準備鍋子,放入切好的片、仙草燉包和水2500cc

  • 開中大火煮滾後,轉中小火燉煮三十分鐘

    開中大火煮滾後,轉中小火燉煮三十分鐘

  • 加入汆燙好的雞肉、紅棗,再燉煮三十分鐘

    加入汆燙好的雞肉、紅棗,再燉煮三十分鐘

  • 開蓋取出仙草燉包,加入浸泡米酒的枸杞和蛤蠣

    開蓋取出仙草燉包,加入浸泡米酒的枸杞和蛤蠣

  • 蛤蠣打開了即可上桌

    蛤蠣打開了即可上桌

  • 完成

    完成

小撇步

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👉https://real-fruit.com/sfTqf

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