小翰爸 314 食譜 1,288 粉絲 追蹤 叉燒肉蛋炒飯 描述 利用冰箱的剩菜剩飯 也可以變出料多味美的炒飯喔 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 叉燒肉丁 100g 白飯 3碗 雞蛋 2顆 高麗菜 50g 紅蘿蔔絲 30g 青蔥 2根 醬油 40cc 白胡椒粉 適量 鹽巴 少許 油 3大匙 步驟 將材料都分切好 放一旁備用 鍋中放油 先炒蛋 接著是叉燒肉 紅蘿蔔絲跟蔥白 接著倒進白飯 炒鬆 加進醬油 鹽巴 白胡椒粉 最後放進高麗菜 將菜炒到微軟 保留脆感 起鍋前再加進蔥綠 翻炒一下就完成了 9,135 瀏覽 2021/04/07 發表