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Hedy Ting
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草莓奶酪-簡單好吃!

草莓奶酪-簡單好吃!

描述

很簡單很好吃很爽口! 好吃到一天被吃光,隔一天又做了一次!

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食材

配料

步驟

  • 草莓,優格,糖,放入果汁機,打到滑順

    草莓,優格,糖,放入果汁機,打到滑順

  • 將打好的草莓倒入大碗中,放一旁待用

    將打好的草莓倒入大碗中,放一旁待用

  • 把牛奶倒入一個小碗,上面灑上吉利丁粉 (或放吉利丁片),放置幾分鐘即可

    把牛奶倒入一個小碗,上面灑上吉利丁粉 (或放吉利丁片),放置幾分鐘即可

  • 將鮮奶到入鍋中,用中火將鮮奶煮到沸騰

    將鮮奶到入鍋中,用中火將鮮奶煮到沸騰

  • 將火關小,把牛奶吉利丁到入,煮到吉利丁融化。 火關掉

  • 將牛奶跟草莓混合在一起

    將牛奶跟草莓混合在一起

  • 倒入一個個的小殼子,蓋住,放進冰箱到凝固,約4-6小時 (看你容器多大)

    倒入一個個的小殼子,蓋住,放進冰箱到凝固,約4-6小時 (看你容器多大)

  • 要吃之前。。。。。。。。。。

    要吃之前。。。。。。。。。。

  • 把草莓切小塊,跟柳橙汁,糖放一起攪拌均勻,泡15分鐘

    草莓切小塊,跟柳橙汁,糖放一起攪拌均勻,泡15分鐘

  • 將奶酪拿出,淋上草莓柳橙汁,就可以吃啦!

    將奶酪拿出,淋上草莓柳橙汁,就可以吃啦!

小撇步

http://hedyskitchenplayground.weebly.com/strawberry-panna-cotta.html

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