草莓奶酪-簡單好吃!
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很簡單很好吃很爽口! 好吃到一天被吃光，隔一天又做了一次!
食材
新鮮草莓
3杯
低脂肪優格
1 3/4杯
糖
1/2杯
牛奶
1/4杯
吉利丁
7.2g
鮮奶油
1/4杯
配料
草莓
2杯
柳橙汁
2 大匙
糖
2 小匙
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1草莓，優格，糖，放入果汁機，打到滑順 -
2將打好的草莓倒入大碗中，放一旁待用
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3把牛奶倒入一個小碗，上面灑上吉利丁粉 (或放吉利丁片)，放置幾分鐘即可
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4將鮮奶到入鍋中，用中火將鮮奶煮到沸騰
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5將火關小，把牛奶吉利丁到入，煮到吉利丁融化。 火關掉
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6將牛奶跟草莓混合在一起
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7倒入一個個的小殼子，蓋住，放進冰箱到凝固，約4-6小時 (看你容器多大)
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8要吃之前。。。。。。。。。。
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9把草莓切小塊，跟柳橙汁，糖放一起攪拌均勻，泡15分鐘
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10將奶酪拿出，淋上草莓柳橙汁，就可以吃啦!
