草莓奶酪-簡單好吃!

2013/01/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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很簡單很好吃很爽口! 好吃到一天被吃光,隔一天又做了一次!

食材

新鮮草莓 3杯
低脂肪優格 1 3/4杯
1/2杯
牛奶 1/4杯
吉利丁 7.2g
鮮奶油 1/4杯
配料
草莓 2杯
柳橙汁 2 大匙
2 小匙
  • 1 草莓,優格,糖,放入果汁機,打到滑順
  • 2 將打好的草莓倒入大碗中,放一旁待用
  • 3 把牛奶倒入一個小碗,上面灑上吉利丁粉 (或放吉利丁片),放置幾分鐘即可
  • 4 將鮮奶到入鍋中,用中火將鮮奶煮到沸騰
  • 5 將火關小,把牛奶吉利丁到入,煮到吉利丁融化。 火關掉
  • 6 將牛奶跟草莓混合在一起
  • 7 倒入一個個的小殼子,蓋住,放進冰箱到凝固,約4-6小時 (看你容器多大)
  • 8 要吃之前。。。。。。。。。。
  • 9 把草莓切小塊,跟柳橙汁,糖放一起攪拌均勻,泡15分鐘
  • 10 將奶酪拿出,淋上草莓柳橙汁,就可以吃啦!
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