簡單義式草莓奶酪
描述
利用當季草莓做全家都喜歡的甜點 🙂
食材很簡單，作法更簡單！
（該食譜份量約一個250ml玻璃杯）
⬇可將手機橫轉或於YouTube觀看大影片唷⬇
https://youtu.be/byTjcm_PH2Q
份量
1
人份
步驟
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將吉利丁片放進冷水中泡軟
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放入牛奶、鮮奶油、糖稍微煮一下
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放入泡軟的吉利丁片和2滴香草油，煮到70-80度就好
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稍微冷卻後，倒入容器冷藏4小時以上
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洗淨草莓後切碎後，與糖一同倒入鍋子煮
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倒入一點水和檸檬汁
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拿出冷藏室裡的奶酪，上面放糖煮草莓及新鮮草莓
小撇步
⬇詳細內容可參考我們的影片⬇
https://youtu.be/byTjcm_PH2Q
