超簡版牛肉麵 列印 傳送 分享 傳送 91 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 利用滷牛腱的湯汁和牛肉就能做出簡單的牛肉麵,加上酸菜超對味的^^ 食材 滷牛腱 半塊 番茄醬,豆瓣醬 適量 蔥 青菜 適量 炒酸菜 隨意 1鍋中加滷汁和水調勻,試味道後再適當[調味] 2麵條煮熟放入青菜撈出 3滷牛腱切成薄片,滷蛋對切(滷牛腱做法:https://icook.tw/recipes/41060) 4麵煮熟撈在碗中擺上牛肉和滷蛋,隨意加入紅油(紅油做法:https://icook.tw/recipes/39838) 5淋上湯汁即可! 贊助 小撇步 滷牛腱做法:https://icook.tw/recipes/41060 紅油做法:https://icook.tw/recipes/39838 2013/01/20 發表 7,212 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 炒酸菜酸菜 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
![鍋中加滷汁和水調勻,試味道後再適當[調味]](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1鍋中加滷汁和水調勻,試味道後再適當[調味]
2麵條煮熟放入青菜撈出
3滷牛腱切成薄片,滷蛋對切(滷牛腱做法:https://icook.tw/recipes/41060)
4麵煮熟撈在碗中擺上牛肉和滷蛋,隨意加入紅油(紅油做法:https://icook.tw/recipes/39838)
5淋上湯汁即可!![鍋中加滷汁和水調勻,試味道後再適當[調味]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/135530/large_04e82e8fb334e1d7.jpg)
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