超簡版牛肉麵

描述
利用滷牛腱的湯汁和牛肉就能做出簡單的牛肉麵,加上酸菜超對味的^^
步驟
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鍋中加滷汁和水調勻,試味道後再適當[調味]
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麵條煮熟放入青菜撈出
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滷牛腱切成薄片,滷蛋對切(滷牛腱做法:https://icook.tw/recipes/41060)
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麵煮熟撈在碗中擺上牛肉和滷蛋,隨意加入紅油(紅油做法:https://icook.tw/recipes/39838)
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淋上湯汁即可!
小撇步
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利用滷牛腱的湯汁和牛肉就能做出簡單的牛肉麵,加上酸菜超對味的^^
鍋中加滷汁和水調勻,試味道後再適當[調味]
麵條煮熟放入青菜撈出
滷牛腱切成薄片,滷蛋對切(滷牛腱做法:https://icook.tw/recipes/41060)
麵煮熟撈在碗中擺上牛肉和滷蛋,隨意加入紅油(紅油做法:https://icook.tw/recipes/39838)
淋上湯汁即可!
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