鮪魚金針菇

sandra宅在家的幸福料理
281 食譜 1,620 粉絲

滑嫩口感的金針菇在烹調料理上是白搭的美味好食材
市售鮪魚罐頭拌上金針菇用辣麻油豆腐乳來提味
鮪魚與金針姑滑順的口感及微微的麻油香氣爽口美味
是道適合夏季的開胃小菜
sandra宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238/

份量
4 人份
時間
10 分鐘

食材

1包
適量
調味
少許
  • 金針姑洗淨切小段
鮪魚罐頭瀝油 倒入碗內
用湯匙切成小片

    金針姑洗淨切小段 鮪魚罐頭瀝油 倒入碗內 用湯匙切成小片

  • 水滾放入金針菇川燙

    水滾放入金針菇川燙

  • 約1分鐘後撈起冰鎮

    約1分鐘後撈起冰鎮

  • 取出豆腐乳拌成泥狀

    取出豆腐乳拌成泥狀

  • 金針姑冰鎮後瀝乾水分放入備好的鮪魚加入豆腐乳

    金針姑冰鎮後瀝乾水分放入備好的鮪魚加入豆腐乳

  • 拌勻後再加入少許的香油

    拌勻後再加入少許的香油

  • 盛盤上桌 可放入些海苔絲
更加的好吃喔

    盛盤上桌 可放入些海苔絲 更加的好吃喔

2,301 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
sandra宅在家的幸福料理
281 食譜 1,620 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

雪q餅 部隊鍋 米糕 櫻花蝦 雞胸肉 紅燒肉 發糕 新餐肉 刈包 香菇雞湯 鴨賞 蒜頭雞 滴雞精 梅干扣肉 紅燒獅子頭 砂鍋魚頭 糖醋魚 馬鈴薯燉肉 蘿蔔糕 豬腳 桂圓紅棗茶 蝦子 石斑魚 鮭魚 植物肉 蒜頭雞湯 鳳梨 鹽水雞 梅子酒 水餃 牛排 鳳梨蝦球 羊肉爐 脆皮燒肉 回鍋肉 糖醋排骨 紅豆湯 薑母鴨 壽喜燒 紅燒牛肉 燉牛肉 滷豬腳 滷味 泡菜鍋 潤餅 麻油雞 鱸魚 米餅 東坡肉 新豬肉