收藏 621 留言 6
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

香煎薄鹽鲭魚是一道很下飯的配菜,尤其ㄚ母吃飯一定要有魚,至於我~喝啤酒的最佳下酒菜!!

食材
香煎薄鹽鲭魚
鲭魚
1片
少許
太白粉
少許
七味粉
少許
  • 1
    去頭去骨,鲭魚洗淨,用廚房紙巾吸乾水份
  • 2
    抹上薄鹽再上一層薄薄的太白粉
  • 3
    熱鍋下油,切成大小適中的一人份,將魚輕輕放入
  • 4
    煎至兩面金黃
  • 5
    撒上七味粉.蔥絲~完成!
2013/01/19 發表 1.7 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 6 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

七味粉,簡稱七味,是日本料理一種以辣椒為主材料的調味料,由七種不同顏色的調味料配製而成。這種調味料的正確名稱其實是七味唐辛子,而在江戶時代,亦有稱之為七色唐辛子或七種唐辛子。完整請看>http://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%83%E5%91%B3%E7%B2%89

6 years ago
user_avatar

美食就要和好友分享

6 years ago
user_avatar

请问什么是七味粉??

6 years ago
user_avatar

请问什么是七味粉??

6 years ago
user_avatar

看了食慾大開,肚子都餓了,過年一定要試做看看.

6 years ago
user_avatar

看了食慾大開,肚子都餓了,過年一定要試做看看.

6 years ago