涼拌美國馬鈴薯絲

美國馬鈴薯
12 食譜 30 粉絲

描述

一顆中型美國馬鈴薯(148克)就含有27毫克維生素C,可以滿足一天所需的30%,是非常好的維生素C來源。美國馬鈴薯搭配紅綠辣椒絲,可以提供不同的植化素,是道健康營養的晚餐料理,快跟家人一起享用吧!

營養成分
熱量:184大卡
蛋白質:5克
脂肪:5克
碳水化合物34克

食材

2瓣
2小匙
1小匙
2大匙
少許
少許
1.5小匙
少許

步驟

  • 將馬鈴薯洋蔥刨絲泡水備用

  • 切蒜切末、辣椒切絲

  • 把步驟1的食材,用滾水川燙1min 後放冰塊水冰鎮

  • 將蒜末與調味料拌勻

  • 最後把步驟3與步驟4攪拌均勻即可

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美國馬鈴薯 12 食譜 30 粉絲

更多料理和享用美國馬鈴薯的美味: https://potatogoodness.com.tw/ 美國馬鈴薯(Potatoes USA)不僅僅營養豐富,美國馬鈴薯也為運動前、後強大的營養補給!!

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