【萬家香大吟釀薄鹽醬油】飄香吟釀Q滷腸
描述
這陣子嘗試好幾種調味的滷豬腳，似乎就這味讓我最喜歡了!今天又滷了一鍋送給女兒同學的媽咪，順便也一起多滷了幾條大腸當晚餐!
雖然快鍋也可以滷的軟爛，但我卻愛經過時間萃練的慢燉煮，慢慢吸入滷汁，香、Q、軟的大腸，口口好滋味!
食材
步驟
-
-
將大腸處理洗淨後，放入滾水鍋中滾煮
-
-
再加入少許米酒一起滾煮川燙
-
將滾煮川燙後的大腸撈起備用
-
-
再放入大腸拌炒
-
接著放入甘醇健康的【大吟釀薄鹽醬油】與其他醬料調味拌勻
-
悶煮約15分鐘
-
再移入電鍋內鍋，準備外鍋兩量杯水共燉煮兩次
-
在燉煮的過程中，因為食材的多寡與大小份量都有差別，建議要不斷的試試醬汁的鹹甜度，才能適時的調整醬料的調味比例滷出最好吃的料理!
-
大功告成囉~
-
【萬家香大吟釀薄鹽醬油】味道鮮馥香醇，甘甜美味，是醬油中的極品，色香味一應俱全，適合沾、炒、滷、拌及各式料理，輕鬆料理出人間美味~ 純淨天然無化學添加物，減少15%用鹽進行發酵，更採用古法萃釀，不含任何人工添加物及化學材料釀製，純淨甘醇~選擇【萬家香大吟釀薄鹽醬油】就等於選擇健康!
-
各大量販超市全聯、大潤發、家樂福、愛買、頂好、松青、全聯、美聯社、PChome、Yahoo已經搶〝鮮〞上市，別錯過好滋味喔～
![接著放入甘醇健康的【大吟釀薄鹽醬油】與其他[醬料]調味拌勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F134575%2F1a90bcf44b077910.jpg&width=800)
小撇步
一同來料理出最頂極精湛的萬家香薄鹽大吟釀料理！
活動網址：https://icook.tw/wanjashan
萬家香官網：http://www.wanjashan.com.tw/
萬家香粉絲團：https://www.facebook.com/wanjashan6618
