健康早餐 蒸地瓜

Amy's Kitchen
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買地瓜緣於
市場無法正常言語的老奶奶

如果每個縣市long stay
找新旅宿住
找廚房能簡單煮不用都吃外食
這感覺很棒

份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

12個
  • 近中午時間去市場想買鳳梨
看到老奶奶表情讓人想靠近
奶奶無法正常表達眼光泛淚
用行動全買讓奶奶早點休息

    近中午時間去市場想買鳳梨 看到老奶奶表情讓人想靠近 奶奶無法正常表達眼光泛淚 用行動全買讓奶奶早點休息

  • ✅蒸地瓜
地瓜用新的菜瓜布刷洗乾淨。
✅這菜瓜布可以繼續用來洗碗或其他環境清潔用。

    ✅蒸地瓜 地瓜用新的菜瓜布刷洗乾淨。 ✅這菜瓜布可以繼續用來洗碗或其他環境清潔用。

  • ✅鍋具&水量(依地瓜大小)
用電鍋(外鍋1.5杯水)
用蒸鍋(用2杯水)
✅水滾再放地瓜

    ✅鍋具&水量(依地瓜大小) 用電鍋(外鍋1.5杯水) 用蒸鍋(用2杯水) ✅水滾再放地瓜

  • ✅今天用蒸鍋蒸地瓜
電鍋要幫忙蒸白煮蛋

    ✅今天用蒸鍋蒸地瓜 電鍋要幫忙蒸白煮蛋

  • ✅蒸的時間20分鐘
時間到先不要開鍋悶10分鐘再開鍋,用筷子搓,搓的過就熟了。(悶過比較Q)

    ✅蒸的時間20分鐘 時間到先不要開鍋悶10分鐘再開鍋,用筷子搓,搓的過就熟了。(悶過比較Q)

  • 蒸地瓜的時間:洗切水果、蛋
(蘋果切好泡在加鹽1/2茶匙的冷開水裡防氧化變色)

    蒸地瓜的時間:洗切水果、蛋 (蘋果切好泡在加鹽1/2茶匙的冷開水裡防氧化變色)

  • 蒸地瓜的時間:蒜炒花椰菜🥦

    蒸地瓜的時間:蒜炒花椰菜🥦

  • 最近的溫室小蕃茄很優👍

    最近的溫室小蕃茄很優👍

小撇步

配菜家裡有甚麼喜歡吃甚麼就擺甚麼,本來想加堅果,盤子太小無法

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留言

共 1 則
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  • starching

    starching

    請問奇異果是用什麼工具切成花紋狀呢?謝謝回覆

    工具:小刀 切法可以參考這篇分享 https://icook.tw/recipes/354903

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