<今天在家吃>日式小菜 蓮藕黑木耳 MUMU Lifestyle 17 食譜 57 粉絲 追蹤 25 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 今天要介紹給大家的是一道 日本居酒屋老闆傳授的料理 步驟簡單，低卡好吃 大人小孩都愛吃 可以當冰箱的常備料理！ 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 彥廷鮮採黑木耳 4-5朵 蓮藕 300克 調味 柴魚醬油 適量 砂糖 10克 白芝麻 適量 步驟 1.備料 將蓮藕切成1/4的大小，黑木耳切絲 2.下油鍋 將黑木耳及蓮藕下油鍋 用中大火拌炒至蓮藕變色熟透 3.調味 之後轉小火 加入柴魚醬油、砂糖、白芝麻拌炒 可依個人口味調整 完成 小撇步 【小撇步】 1.柴魚醬油偏甜然後會有柴魚的香味 如想吃鹹一點可以用一般醬油取代 2.可將蓮藕與黑木耳先燙過縮短拌炒的時間 6,870 瀏覽 2021/02/28 發表
