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彩椒雞丁


Joanne
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食材
一副
1/4
各1/4
2辦
醃料
少許
少許
少許
少許
調味
適量
  • 1
    備料:雞胸肉、青椒、彩椒、蒜頭切片
  • 2
    青椒、彩椒切小塊
  • 3
    雞胸肉切小塊,加入海鹽、胡椒粉、蠔油、米酒抓醃15分鐘
  • 4
    平底鍋加入少許橄欖油,用餐巾紙塗抹均勻
  • 5
    下蒜片爆香
  • 6
    下雞胸肉煎至兩面變白
  • 7
    下青椒、彩椒略炒
  • 8
    加入海鹽拌炒均勻
  • 9
    起鍋裝盤
2018/08/09 發表 3,710 瀏覽
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