Joanne 34 食譜 119 粉絲 追蹤 彩椒雞丁 已參加:三低煮義 食譜募集 264 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 一副 青椒 1/4 彩椒 各1/4 蒜頭 2辦 醃料 米酒 少許 黑胡椒粉 少許 海鹽 少許 蠔油 少許 調味 海鹽 適量 步驟 備料:雞胸肉、青椒、彩椒、蒜頭切片 青椒、彩椒切小塊 雞胸肉切小塊,加入海鹽、胡椒粉、蠔油、米酒抓醃15分鐘 平底鍋加入少許橄欖油,用餐巾紙塗抹均勻 下蒜片爆香 下雞胸肉煎至兩面變白 下青椒、彩椒略炒 加入海鹽拌炒均勻 起鍋裝盤 7,857 瀏覽 2018/08/09 發表