Chris Chen 5 食譜 40 粉絲 追蹤 鮪魚洋蔥溫沙拉 描述 新手不失敗、健康不難吃,快快點進來! 51 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 蘿蔓(蘿美) 1/4個 鮪魚罐頭 1/2個 小蕃茄 10個左右 洋蔥 1/2個 奶油 一大匙 匈牙利紅椒粉 適量 黑胡椒粉 適量 巴薩米克醋(紅酒醋)(可省) 適量 步驟 小蕃茄、蘿蔓、洋蔥洗淨後切絲、切半、切塊備用 小火融化奶油 將洋蔥炒香至呈現焦糖色 加入匈牙利紅椒粉,伴炒至紅椒粉與奶油和洋蔥融合 將炒好的洋蔥伴入蘿蔓、蕃茄、鮪魚罐頭,灑上黑胡椒粉 視喜好加入巴薩米克醋(紅酒醋)喇喇欸就完成啦 小撇步 1. 如果想要吃得健康一點不用發酵奶油,可選擇用有油的鮪魚罐頭,增添香味 2. 這份因為本身已經用發酵奶油就沒有額外淋橄欖油 3. 如果擔心吃到苦的蘿蔓可以只吃蘿蔓心,蘿蔓的外層去掉不用 4. 巴薩米克醋可以用蘋果醋或一大匙檸檬汁代替 1.7 萬 瀏覽 2021/02/13 發表