咖喱起司奶酥曲奇

Catcat
3 食譜 7 粉絲

本食譜約可製作90片

食材

180克
70克
140克
60克
1顆
1小塊
50ml
10克
按個人喜好
  • 將咖喱取出一小塊,放入碗中,並倒入牛奶與起司粉,以微波加熱至溶解為止

    將咖喱取出一小塊,放入碗中,並倒入牛奶與起司粉,以微波加熱至溶解為止

  • 奶油放室溫軟化後,用攪拌器打發,並加入過篩後的糖粉拌勻

  • 將蛋液分3次加入,並攪拌均勻

  • 將過篩後的低筋麵粉、玉米粉、咖哩醬,辣椒粉,全部加入以刮刀混合

  • 將麵糊放入中型擠花袋,並剪開一個小口

  • 拿出另一個擠花袋,放入14齒擠花嘴,並剪開小口。將步驟5的擠花袋放入此擠花袋內

  • 拿出烘焙紙,墊在圓形紙墊上,以垂直方式擠花

    拿出烘焙紙,墊在圓形紙墊上,以垂直方式擠花

  • 烤箱事先預熱,設定200度,烘烤20分鐘

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