奶酥餅乾

描述
收到訂婚喜餅
裡面一定會有的奶酥餅乾
這下子不用等有人訂婚
想吃就自己動手做囉
酥,鬆,脆
濃濃的奶香
今天的下午茶就是這個
只要會用磅秤量東西
會把東西攪拌均勻
基本上這一定會成功的餅乾
會讓初學者充滿信心
酥脆口感
濃濃的奶香
這是奶酥餅乾給人的印象
而材料簡單
作法容易
奶酥餅乾~做起來
熱量
步驟
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1.奶油放置室內軟化, 加糖攪拌至糖溶化
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2.蛋打散, 分次加入奶油糖中 (一顆蛋大約分3~4次加入,每一次加入都要攪拌均勻)
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3.麵粉與奶粉過篩, 與所有材料攪拌均勻
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(濃稠度就像照片一樣,幾乎成糰狀)
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4.把粉漿倒入擠花袋中
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擠出自己喜歡的圖案
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5.放置預熱好的烤箱中 以180度烤 15~20分鐘 (大小厚薄會影響烤的時間) [愛買]這大小是烤15分鐘
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喜歡巧克力口味就把奶粉改成巧克力粉即可
小撇步
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