黑糖發糕
描述
快速美味黑糖發糕
不用一小時就可以完成
此配方製作5個發糕
份量
5
人份
時間
60
分鐘
步驟
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模具先準備 使用模具 三能SN60245 65*47*34
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電鍋加水煮滾備用
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熱水60g與黑糖80g攪拌溶化
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倒入冷水100g （這個方式可以直接拌粉不用等糖水放涼的時間）
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半均勻
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麵粉與泡打粉攪拌均勻
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過篩
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倒入黑糖水
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攪拌均勻
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過篩
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倒入模具9分滿
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排入蒸籠
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水滾放上鍋
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蒸25分鐘
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完成
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完成
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包裝請放涼在包
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小撇步
糖水一定要等涼在拌粉
泡打粉要新鮮（關係發的效果）
食譜視頻
https://youtu.be/RvWrinBJPbw
