小紅莓 378 食譜 2,695 粉絲 追蹤 黑糖發糕《發、發、發、大發、特發》 描述 簡單3步驟就能讓你發到嫑嫑的⋯⋯💰💰💰 #素食 #蔬食 1,352 說讚 26 一起做 7 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 開水(冷熱各半) 240ml 黑糖 180g 低筋麵粉 300g 泡打粉 10g 步驟 準備一個大而深的鍋子,放上蒸盤,足量的水,蓋上鍋蓋,先以大火將鍋內水燒滾 攪拌盆內倒入黑糖及溫開水,攪拌至黑糖完全融於水中 低筋麵粉加泡打粉過篩,倒入黑糖水中,拌勻至無粉粒狀 步驟2倒入襯了油力士紙的不鏽鋼布丁杯中至九分滿 放入步驟1的蒸鍋中,大火蒸約14分鐘左右即可 3.5 萬 瀏覽 2018/02/13 發表