百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚房女漢子Rita's
1,363 食譜 2.8 萬 粉絲

三絲炒牛肉

三絲炒牛肉

描述

嫩滑牛肉與甜嫩甜椒的簡單、快速料理,只要將牛肉先醃過,就是道好吃下飯的家常料理喔~
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

牛肉醃料

步驟

  • 牛肉切薄片或條狀,也可以用火鍋肉片,先用醃料抓醃好備用;甜椒們洗淨;

    牛肉切薄片或條狀,也可以用火鍋肉片,先用醃料抓醃好備用;甜椒們洗淨;

  • 洋蔥去皮切條狀,青椒與甜椒去籽去白膜後切條狀;

    洋蔥去皮切條狀,青椒甜椒去籽去白膜後切條狀;

  • 炒鍋燒熱放入橄欖油,下醃過的牛肉煎炒到七分熟後起鍋備用;

    炒鍋燒熱放入橄欖油,下醃過的牛肉煎炒到七分熟後起鍋備用;

  • 原鍋放入橄欖油炒香洋蔥,

    原鍋放入橄欖油炒香洋蔥

  • 放入青椒與甜椒,以鹽和黑胡椒粉調味;

    放入青椒甜椒,以鹽和黑胡椒粉調味;

  • 炒香青、甜椒後;

    炒香青、甜椒後;

  • 放入牛肉,

    放入牛肉,

  • 大火翻炒,試味道後調整即可。

    大火翻炒,試味道後調整即可。

1.4 萬 瀏覽
avatar
廚房女漢子Rita's 1,363 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 茄子 金針菇 湯麵 義大利麵 鮭魚 花椰菜 三杯雞 小黃瓜 粽子 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 麻婆豆腐 炒飯 菠菜 四季豆 糖葫蘆 炒麵 打拋豬 雞胸肉 餅乾 馬鈴薯 家常菜 涼拌小黃瓜 雞湯 早餐 排骨 台式泡菜 香菇雞湯 南瓜 白菜滷 雞蛋豆腐 豆腐 番茄 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 低脂高蛋白 蒸蛋 玉米濃湯 雞肉 地瓜 櫛瓜 滷肉 酸辣湯 高麗菜飯 高麗菜