黑木耳凍佐蜂蜜牛奶.柯媽媽の植物燕窩

Komama
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蜂蜜作為單醣,含有較高熱能,可直接被人體吸收,而牛奶儘管營養價值高,但熱能較低,單飲不足以維持人體正常的生命活動。然若在牛奶中加點蜂蜜,人體不僅能夠吸收足夠熱能,其所補充的維生素、胺基酸、礦物質等營養素,也會更為全面。此時若再搭配含有礦物質、膳食纖維、維生素的黑木耳健康凍,不但有助於體內營養元素的攝取,咕溜又彈嫩的滑順口感,佐以蜂蜜牛奶的甜香滋味,不但溫暖身心,也能增添元氣。

食材

100ml
2湯匙
  • 事先準備黑木耳黑糖凍、蜂蜜與鮮奶等料理食材。

    事先準備黑木耳黑糖凍、蜂蜜與鮮奶等料理食材。

  • 撕開黑木耳黑糖凍的封膜,將黑木耳黑糖凍自容器中取出,放入置碗中。

    撕開黑木耳黑糖凍的封膜,將黑木耳黑糖凍自容器中取出,放入置碗中。

  • 鮮奶放入鍋中,溫熱至40~50度後熄火,此時將蜂蜜依個人喜好拌入。

    鮮奶放入鍋中,溫熱至40~50度後熄火,此時將蜂蜜依個人喜好拌入。

  • 最後將已溫熱的蜂蜜牛奶直接倒入碗中,並灑上些許義大利香料來增色與添味。

    最後將已溫熱的蜂蜜牛奶直接倒入碗中,並灑上些許義大利香料來增色與添味。

  • 「黑木耳黑糖凍」係於黑木耳養生露中,添加黑糖、吉力T,一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成美味的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「黑糖原味」、「黑糖薑汁」、「醇味鮮奶」、「薑汁鮮奶」等四種口味,可單吃,也可入菜,茹素的朋友也能享用!

    「黑木耳黑糖凍」係於黑木耳養生露中,添加黑糖、吉力T,一同加熱後始其冷卻凝結成凍,進而製成美味的養生甜點,每一口都吃到QQ的滑順口感,有「黑糖原味」、「黑糖薑汁」、「醇味鮮奶」、「薑汁鮮奶」等四種口味,可單吃,也可入菜,茹素的朋友也能享用!

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