自製調味堅果

Name: 自製調味堅果 by 小磨坊
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 小磨坊蒜風味油 5 毫升; [姜黄咖哩腰果] 腰果 150 公克; [姜黄咖哩腰果] 小磨坊薑黃粉 5 公克; [大漠孜然杏仁果] 杏仁果 150 公克; [姜黄咖哩腰果] 小磨坊印度咖哩粉 5 公克; [大漠孜然杏仁果] 小磨坊大漠孜然風味料 5 公克; [五香罗勒蒜味核桃] 核桃 150 公克; [五香罗勒蒜味核桃] 小磨坊濃香五香粉 3 公克; [五香罗勒蒜味核桃] 小磨坊羅勒葉 3 公克; [五香罗勒蒜味核桃] 小磨坊香蒜粒 3 公克; [五香罗勒蒜味核桃] 小磨坊經典胡椒鹽 3 公克

描述

利用小磨坊豐富的調味料，自己搭配各種口味的堅果，淡淡蒜香、辛香料的風味，經過氣炸鍋烘烤激發出最棒的調味堅果，自己動手撒一撒，你也是調味專家！

12 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

小磨坊蒜風味油

5 毫升

姜黄咖哩腰果

腰果

150 公克
小磨坊薑黃粉

5 公克
小磨坊印度咖哩粉

5 公克

大漠孜然杏仁果

杏仁果

150 公克
小磨坊大漠孜然風味料

5 公克

五香罗勒蒜味核桃

核桃

150 公克
小磨坊濃香五香粉

3 公克
小磨坊羅勒葉

3 公克
小磨坊香蒜粒

3 公克
小磨坊經典胡椒鹽

3 公克

步驟

將堅果噴上蒜風味油後拌均勻
撒上調味料．薑黃咖哩腰果：薑黃粉、印度咖哩粉
撒上調味料．大漠孜然杏仁果：大漠孜然風味料
撒上調味料．五香羅勒蒜味核桃：濃香五香粉＋羅勒葉＋香蒜粒＋經典胡椒鹽
放入氣炸鍋低溫烘培140度/5分鐘（烘焙過的堅果要放涼了才會變脆口哦！）

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2021/02/04 發表

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