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榛榛小胖子
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紅藜麥菇菇米(僞炒飯)五辛素

紅藜麥菇菇米(僞炒飯)五辛素

描述

不能吃米飯的福音
吃膩花椰菜米就嘗試看看菇菇米吧

31 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 先將杏鮑菇放入攪碎
大小依個人喜好

    先將杏鮑菇放入攪碎 大小依個人喜好

  • 將攪碎的杏鮑菇放入鍋裡亁炒出水(千萬不能放油)
出水後我會放入一點點康寶鮮味炒手(提味,不放也可以)
炒乾後備用

    將攪碎的杏鮑菇放入鍋裡亁炒出水(千萬不能放油) 出水後我會放入一點點康寶鮮味炒手(提味,不放也可以) 炒乾後備用

  • 炒蛋備用
(這是全部材料

    炒蛋備用 (這是全部材料

  • 先豆干炒香味出來

    先豆干炒香味出來

  • 下玉米筍炒到有點軟

    玉米筍炒到有點軟

  • 下紅藜麥,杏鮑菇,蛋
炒均勻炒乾
加入胡椒跟鹽

    下紅藜麥,杏鮑菇,蛋 炒均勻炒乾 加入胡椒跟鹽

  • 甜椒(我不喜歡太軟爛所以放在最後下,整個也不會太椒味)
如果想爛一點的可以跟前面一起下

    甜椒(我不喜歡太軟爛所以放在最後下,整個也不會太椒味) 如果想爛一點的可以跟前面一起下

  • 起鍋前
在鍋邊淋一些日本醬油
加入蔥
炒均勻炒乾
就可以出鍋嘍!!

    起鍋前 在鍋邊淋一些日本醬油 加入 炒均勻炒乾 就可以出鍋嘍!!

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